मेथी मुठीया - Methi Muthia
Methi Muthia in English वेळ: २० मिनीटे साहित्य: १/२ कप बारीक चिरलेली मेथीची पाने १ ते दिड टेस्पून दही दिड टेस्पून बेसन दिड टेस्पून त...
https://chakali.blogspot.com/2009/12/methi-muthia.html
Methi Muthia in English
वेळ: २० मिनीटे
साहित्य:
१/२ कप बारीक चिरलेली मेथीची पाने
१ ते दिड टेस्पून दही
दिड टेस्पून बेसन
दिड टेस्पून तांदूळ पिठ
दिड टेस्पून गव्हाचे पिठ
१ टेस्पून तेल
३-४ लसूण पाकळ्यांची पेस्ट
१ टिस्पून ओवा
१ टिस्पून तिळ
१ टिस्पून जिरे
चवीपुरते मिठ
तळण्यासाठी तेल
कृती:
१) सर्व जिन्नस एकत्र करून मळावे. पाणी अजिबात घालू नये. जर खुपच कोरडे वाटले तर अजून थोडे दही घालावे.
२) एकत्र मळलेल्या या मिश्रणाचे १ इंचाचे लांबुडके गोळे करावे. तळण्यासाठी तेल गरम करावे आणि मिडीयम हाय गॅसवर तळून घ्यावे.
Labels:
methi muthia, muthia recipe, fenugreek recipe, methi recipe, Methi muthiya
वेळ: २० मिनीटे
साहित्य:१/२ कप बारीक चिरलेली मेथीची पाने
१ ते दिड टेस्पून दही
दिड टेस्पून बेसन
दिड टेस्पून तांदूळ पिठ
दिड टेस्पून गव्हाचे पिठ
१ टेस्पून तेल
३-४ लसूण पाकळ्यांची पेस्ट
१ टिस्पून ओवा
१ टिस्पून तिळ
१ टिस्पून जिरे
चवीपुरते मिठ
तळण्यासाठी तेल
कृती:
१) सर्व जिन्नस एकत्र करून मळावे. पाणी अजिबात घालू नये. जर खुपच कोरडे वाटले तर अजून थोडे दही घालावे.
२) एकत्र मळलेल्या या मिश्रणाचे १ इंचाचे लांबुडके गोळे करावे. तळण्यासाठी तेल गरम करावे आणि मिडीयम हाय गॅसवर तळून घ्यावे.
Labels:
methi muthia, muthia recipe, fenugreek recipe, methi recipe, Methi muthiya
What do you want to suggest by 3-4 lasoonachi paste? Is it tea-spoons that you want to say?
ReplyDeleteHi,
ReplyDelete3 te 4 lasun pakalya madhyam akarachya ghe ani tyachi paste kar..
hi
ReplyDeleteme banavale hote mazya 3 varshachya mulila khup avadle thanks
dhanyavad manjiri
ReplyDeleteHi Vaidehi,
ReplyDeleteChan recipe aahe. Pan aadhi vafavun gyayachi garaj nahiy ka ? Kothimbvir vadi sathi karato tase ?
Rgds
Sampada
Hi Vaidehi,
ReplyDeleteChan recipe aahe. Pan aadhi vafavun gyayachi garaj nahiy ka ? Kothimbir vadi sathi karato tase ?
Rgds
Sampada
Hi Sampada,
ReplyDeletedhanyavad commentsathi,
varil muthia vafavaychi garaj nahi.. fakt jara lahan akarachya (borachya akarachya) muthia banavavyat mhanje aatparyant nit shijatil..
Hi Vaidehi,
ReplyDeletemuthiya madhe lal tikhat ghatale tar ajun chan lagel
Ho nakkich chan lagel
ReplyDeletemuthia kiti divas changlya rahtat
ReplyDeleteMuthia 8 divas sahaj tiktil. fakt havaband dabyat bharun thevave mhanje mau padanar nahit.
ReplyDeletemuthiya recipe mast ahe tyasathi thanks, microwave madhun banavata yetil ka? aslyas kashya? pls sangal ka jenekarun jast healthy ani oil free hotil
ReplyDeleteHi Jyoti
ReplyDeletemuthia microwave madhye changlya bananar nahit. Talalyane khamang chav yete. Pan vatalyas thodya pramanat microwavemadhye karun pahu shakta. Muthianna baherun thode tel lava ani microwave karun paha.
Hi Vaidehi,
ReplyDeleteMi try keli recipe but crispy zale nahit.. ani may be me size thoda motha thevlyamule aat jara nit shijlya nahit.... crispy honyasathi kay karayache??
Ani tandlache pith nahi vaparale tar chalel ka??
Hello Darshana
DeleteMuthia thode lambat karave ani akar suddha madhyam asava. talatana manda achevar talave mhanje aat paryant shijtat.
recently me yamadhye jwariche pith vaparun pahile hote. tyane suddha chhan hotat.