आंबेडाळ - Ambadal
Amba Dal ( English Version ) Great tasting Maharashtrian salad made from green mango and chana dal. वाढणी : २ मध्यम बोल साहित्य: १ व...
Marathi Blog about Authentic Maharashtrian and Indian Recipes
Amba Dal ( English Version ) Great tasting Maharashtrian salad made from green mango and chana dal. वाढणी : २ मध्यम बोल साहित्य: १ व...
Metkut ( English Version ) मेतकूट हा मराठमोळा चविष्ठ पदार्थ !! मऊभात तूप आणि मेतकूट याची सर तर कशालाच नाही. दह्यात मेतकूट घालून तोंडीलावणी...
Lasaniche Tikhat ( English Version ) वाढणी : साधारण दिड कप चटणी साहित्य : १/४ कप लसणीचे काप १/४ कप शेंगदाणे २/३ कप सुके खोबरे (...
Spicy Garlic Chutney Popular Maharashtrian Chutney. I ngredients : 1/4 cup Garlic clove pieces 1/4 cup raw peanuts 2/3 cup dry coconut powde...
Pithale ( English Version ) साहित्य: ३/४ मध्यम वाटी चण्याचे पिठ १ कांदा ३-४ लसूण पाकळ्या (ऑप्शनल) फोडणीचे साहित्य: मोहोरी, जिरे, हिं...
Pithale (Chickpea Flour Curry) in Marathi Pithale - is a popular and one of the basic items in maharashtrian cuisine. It is simple delicious...
Kanda Chutney ( English Version ) दाक्षिणात्य पद्धतीची हि चटणी डोसा किंवा उत्तप्प्याबरोबर छान लागते. साहित्य: १ मोठा कांदा ३ लाल स...
Onion Chutney Spicy South Indian chutney Servings : 5-6 tbsp I ngredients: 1 big Onion 3 Dried Red Chilies 1/2 tbsp Chana Dal (Split B...
Kande Pohe ( English Version ) वाढणी: ४ प्लेट साहित्य: ४ मूठ जाड पोहे १ मध्यम कांदा फोडणीसाठी : मोहोरी, जिरे, हिंग, हळद ५-६ कढीपत्त...
Kande Pohe in Marathi Kande Pohe is a popular, delicious and healthy Maharashtrian breakfast or anytime snack. Pohe recipe has many variatio...
Matar Batata Karanji ( English version ) मटाराच्या करंज्या बर्याच पद्धतीने बनवता येतात. आमच्या घरी या करंज्यांमध्ये मसाले आवडत नाहीत त्याम...
Matar Batata Karanji in Marathi Potato & Peas stuffed Pastry Servings : Around 20 small Karanjis I ngredients: For Cover: 1 cup Mai...
Kadhi gole ( English version ) वाढणी : 12 ते १५ गोळे (१ इंच आकाराचे) आणि ४ वाट्या घट्टसर कढ़ी साहित्य: गोळ्यांसाठी : पाउण वाटी चणाडा...
Kadhi Gole I ngredients: For Dumplings: 1/2 cup Chana Dal 1 tbsp Ginger-Garlic Paste 1 tbsp Green Chili Paste 1/2 tsp Asafoetida Pow...
Patti Shankarpale ( English Version ) हि पट्टी सामोसेची कृती. पट्टी सामोसे बनवल्यावर उरलेल्या पट्ट्यांचे तिखटमिठाचे शंकरपाळे करता येतात....
Patti Shankarpale Savory shankarpale (Diamond shaped fried chips) from leftover patti. Here is Recipe for Patti Samosa . You can make del...
Patti Samosa ( English Version ) फोटो १ फोटो २ फोटो ३ साहित्य: २ वाट्या मैदा १ वाटी बेसन मोहन घालायला ४ चमचे तेल १ ते दिड ...
Patti Samosa Servings : Approximately 20-23 Medium Samosas I ngredients: 2 cups maida (All Purpose Flour) 1 cup Chickpea Flour (Besan) 4...
Tomato Omelette ( English Version ) साहित्य: ३ वाट्या बारीक चिरलेला टोमॅटो एक ते दिड वाटी बारीक चिरलेला कांदा दोन वाट्या तांदूळ पिठ ...
Tomato Omelette Omelette without eggs. I ngredients: 3 Cups chopped Tomatoes 1 to 1 and half cup finely chopped Onion 2 cups Rice Flour ...
Bhature ( English version ) छोल्यांबरोबर भटुरे खुप छान लागतात. पुढे भटुर्यांची कृती दिलेली आहे. त्याबरोबरच छोल्यांच्या कृतीची हि लिंक . ...
Sabudana Chiwada ( English Version ) साहित्य: १ वाटी नायलॉन साबुदाणा पाउण वाटी शेंगदाणे पाव वाटी सुके खोबरे (ऑप्शनल) तळण्यासाठी तेल १...
Sabudana Chiwada in Marathi Spicy 'Chiwada' to fast on. I ngredients: 3/4 cup Nylon Sabudana (This sago is different than the sag...