Aliv Ladu in English
वेळ: १५-२० मिनिटे
साधारण १८-२० मध्यम लाडू
साहित्य:
४ कप नारळाचा चव
दिड कप गूळ
१/२ कप अळिव
१५ बदाम, सोलून पातळ काप
३ ते ४ टेस्पून चारोळी
३ ते ४ टेस्पून बेदाणे
१/२ टिस्पून जायफळ पूड
कृती:
१) अळीव नारळाच्या पाण्यात किमान २ ते अडीच तास भिजत ठेवावे.
२) कढई गरम करून त्यात भिजवलेले अळिव, खवलेला नारळ, आणि गूळ घालून मिक्स करावे. मध्यम आचेवर मिश्रण घट्ट होईस्तोवर ढवळावे.
३) मिश्रण घट्टसर झाले कि त्यात बदाम, चारोळी, बेदाणे आणि जायफळ पूड घालून मिक्स करावे. मिश्रण गरमसर असतानाच लाडू वळावेत.
टीप:
१) जायफळऐवजी वेलची पूडही वापरू शकतो.
२) जर नारळाचे पाणी नसेल तर साध्या पाण्यात अळीव भिजवले तरी चालतील.
Related Recipes
Aliv Kheer
Email this recipe to friends and family!
5 comments
Post a Comment
Dear Readers,
Thanks for visiting Chakali.Your comments are truly valuable!
Please feel free to share your ideas, suggestion, criticism, feedback for my recipes. You can also request a recipe. I'll try to answer you as soon as possible.
If you want to write to me personally, email me at chakalionline@gmail.com.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Alive ani Shepa(Shepuche bi) United States madhe kuthe miltil? ani tyala kay mhantat?
Aliv tumhala Indian store madhye miltil.. tyala asario seeds asehi mhantat.. shepuche bi kuthe milel yavishayi kalpana nahi..
Thank you very much for the information
hi vaidehi,
mi tumchya recipe pramane ladu banavale pan mau zale aahet....praman tar agadi tumhi sangitalya pramanech ghetale hote....
taste tar chan aahe pan mau aahet...kay karata yeil?
Hello
Mishran vyavasthit dry zale pahije.. jar velechya adhich gas varun khali utaravale tar gulacha paak ghatta hot nahi ani ladu mau hotat.