Danyachi Amti in English (Maharashtrian Peanuts curry for fasting)
वाढणी: २ ते ३ जणांसाठी
वेळ: १० मिनीटे
साहित्य:
१/२ कप भाजलेल्या शेंगदाण्यांचा कूट
२ कप पाणी
१ टीस्पून तूप
१/२ टीस्पून जिरे
२ आमसुलं
२-३ मिरच्या
१ टीस्पून गूळ किंवा चवीनुसार साखर
चवीपुरते मिठ
कोथिंबीर
कृती:
१) प्रथम दाण्याचा कुट आणि पाणी एकत्र करून मिस्करमध्ये फिरवून घ्यावे.
२) पातेल्यात तूप गरम करून त्यात जिरे आणि मिरचीचे तुकडे घालून फोडणी करावी. त्यामध्ये दाण्याच्या कुटाचे पाणी घालावे. आमसुल, मिठ आणि साखर घालावे. उकळी काढून गरमागरम वरीच्या भाताबरोबर सर्व्ह करावे.
Labels:
Danyachi Amti, Shengdanyachi Amti, Upavas Amati
Email this recipe to friends and family!
6 comments
Post a Comment
Dear Readers,
Thanks for visiting Chakali.Your comments are truly valuable!
Please feel free to share your ideas, suggestion, criticism, feedback for my recipes. You can also request a recipe. I'll try to answer you as soon as possible.
If you want to write to me personally, email me at chakalionline@gmail.com.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
Chhan ahe..agadi aaji chya hatchya amti chi atahvan zali
Hi Vaidehi,
Thanks for this recipe... really happy to see this on your blog !!
Pan Varai cha bhat kasa karaycha te sangnar ka pls??
Varai chya bhatach recipe sangitli ki.. me hya 2 ne recipe try karen.
mazi aaji etaki sunder aamti karte hi,
mala farch avadali he receipe..
thanks
thanks
Amtit red chilli disatey pan green chilli ghalayala sangitaley.. nakki kay??
Red chili nahiye.. shengdanyachi kinchit saal rahili ahet..