रव्याचे लाडू - Rava Ladu

Rava Ladu in English १५ मध्यम लाडू साहित्य: २ वाट्या बारीक रवा १ वाटी पाणी दिड वाटी साखर १/२...

Rava Ladu in English

१५ मध्यम लाडू

ravyache ladu, ravyache ladu recipe, rava ladu recipe, rava recipe, healthy recipes, healthy dinner recipe, healthy food recipes, easy healthy recipes, healthy fast food, low fat recipes, diet food, healthy snack recipes, healthy breakfast recipes, heart healthy food, reduce body fat, healthy diet recipes, cheap healthy recipes, healthy recipes for kids, healthy food list, fast healthy recipes, whole foods diet, easy low fat recipes, healthy salad recipes, how to reduce fat, health food center, low fat fast foodसाहित्य:
२ वाट्या बारीक रवा
१ वाटी पाणी
दिड वाटी साखर
१/२ वाटी साजूक तूप
१ लहान चमचा वेलची पूड

कृती:
१) प्रथम रवा मध्यम आचेवर तूपावर भाजून घ्यावा. खमंग वास आला कि गॅसवरून उतरवावा.
२) पातेल्यात साखर आणि पाणी एकत्र करून एकतारी पाक करून घ्यावा. [साखर वितळली आणि पाण्याला उकळी फुटली कि ३ ते ४ मिनिटात एकतरी पाक तयार होतो.]. भाजलेल्या रव्यात पाक ओतावा. गुठळ्या न होता मिक्स करावे. त्यात वेलची पूड घालावी.
३) हे रव्याचे आणि साखरेचे मिश्रण झाकून ठेवावे. तासाभरात मिश्रण आळते. मग लाडू वळावेत. (टीप ३)

टीपा:
१) जर लाडवाचे मिश्रण फळफळीत झाले तर अर्धी वाटी पाणी लहान पातेल्यात उकळावे. त्यात २-३ चमचे साखर घालावी. पाक बनवून तो मिश्रणात घालावा. मिक्स करावे. थोड्या वेळाने लाडू वळावेत.
२) रव्याच्या लाडवांसाठी शक्यतो बारीक रवा घ्यावा.
३) पाक जर एकतारी पेक्षा जरा जास्त झाला असेल तर मिश्रण लवकर आळते. म्हणून त्यावर लक्ष ठेवावे. लाडू वळण्याइतपत घट्ट झाले कि तुपाचा हात घेउन लाडू वळावे.

Labels:
Semolina Laddu Recipe, Indian Laddu Recipe, Indian Sweets recipe, Mithai recipe

Related

Sweet 4509881155750129915

Post a Comment Default Comments

  1. Hi Vaidehi,

    Do u know recipe of rava ladu with coconut? TIA

    ReplyDelete
  2. Hi

    I also waant recipe of Rava ladu with Coconut

    ReplyDelete
  3. Hi.

    Please tel me the meaning of "Mishran Aalne"

    Regards
    Shravani..

    ReplyDelete
  4. Hi Shravani,

    Bhajlelya ravyat paak otala ki mishran patalsar diste.. ani kahi velane rava paak shoshun gheto ani mishran ghattasar hot jate.. nantar ladu valta yetat. Ya prakriyela mishran alane ase mhantat.

    ReplyDelete
  5. Hi Vaidehi,

    Mi kaal rava ladu kele ani te ekdam chaan jhale. My husband n daughter just loved it!! Thank you very much for the recipe.

    ReplyDelete
  6. Hi Vaidehi,

    Mi kaal rava ladu kele ani te khup chan jhale. My husband n daughter just loved it!! Thank you very much for the recipe.

    ReplyDelete
  7. Hi Vaidehi,

    again please make a tip for this recipe. If NRI ppl r using this recipe then medium thick semolina should be used. I used the very refined semolina and ended up having a sheera textured laddu :D

    ReplyDelete
  8. hi videhi,

    Mala rava ladu without sakhar pak che avadatat, pls receipe share kar

    ReplyDelete
  9. Hi Vaidehi,
    Kal me Bakarvadi keli khup chan zali .
    Pan ravyache ladu kele te mishran alalech nahi ladu mau padale ahet . Plz Kay chukale te sang Na.

    ReplyDelete
  10. thanks Dipali

    ladu mau padle asavet karan paak nit tayar zala nasel.

    ReplyDelete
  11. Hi vaidehi, majha paakacha andaaz chukla, mhanun majha mishran thoda may aahe. Tar ajun rava bhajun tyaat ghatla tar chalel ka?

    ReplyDelete
  12. Hi Akshaya,

    ladu che mishran thodavel mauch rahte. Kahi velane ghatta hot jate. Jar ajunahi mishran patalach asel tar thoda rava bhajun ghatlyas chalel.

    ReplyDelete
  13. hi vaidehi, thanks for giving such a wonderfull recipe of rava naral ladu. my husband too much happy. thanks once again. i will follow all u r recipies. prajakta

    ReplyDelete
  14. Thanks for the lovely receipe....

    ReplyDelete
  15. Hi.....i m preeti..thanks for the traditional receipes......can u suggest me tips for pizza in indian style

    ReplyDelete
  16. Hi vaidhai
    mi ladu kele pan kachrat lagtat kay karu?

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hello Radha

      Jad rava ghetla asava kinva rava nit bhajla gel nasava.

      Delete
    2. jar ladu charcharit lagat asel tar kahi dusara upay aahe ka?
      kinva tya mishranacha kahi dusara upyog karata yeto ka?
      shravani

      Delete
    3. Tyat sakhar ghatalyane ata rava bhajata vagaire yenar nahi. thoda thoda dudhat ghalun ukali kadhun kheer banavu shakata.
      Ajun kahi better idea milali tar mi nakki kalavte.

      Delete
  17. Shreepad S M GandhiJune 1, 2014 at 2:42 PM

    वैदेही,
    माझ्याकडे आत्ता मूग डाळीचा रवा आहे तर मी तो वापरून वरील पद्धतीने लाडू केले तर चालतील का बिघडतील ? लवकरात लवकर सांगावे. मी आत्ता नॉर्वे मध्ये आहे. पिठीसाखर नाहीये पण साखर आहे आणि मला एकतारी दोनतारी गोळीबंद इत्यादी पाक चांगले समजतात. धन्यवाद.

    श्रीपाद सा मे गांधी

    ReplyDelete
    Replies
    1. नमस्कार
      मी कधी मुगडाळीच्या रव्याचे लाडू करून पहिले नाहीयेत. पण तो रवा वापरात आणायचा असल्यास त्याचे चुर्मा लाडू बनवू शकतो.
      http://chakali.blogspot.in/2012/11/churma-laddu.html

      Delete
  18. Mi ladu sangutlelya pramant kele ahet....Chan zale ahet...pan readymade gaich tup vaparle...tup thoda jast vatat ahe ...Kay karta yeil

    ReplyDelete
  19. Hello vaidehi,
    Tumhi sangitleya pramanat lady kele....aadhi those tup jast vatale note pan dusrya divashi lady Chan set sale.
    My husband loved it.
    Thank you for receipe

    ReplyDelete

emo-but-icon

Search Recipes

Like Chakali!

item