डाळीचे लाडू - Chanadal Ladu

Chana Dal Ladu in English साहित्य: १ वाटी चणा डाळ १ ते सव्वा वाटी साखर पाउण वाटी खवलेला ओला ना...

Chana Dal Ladu in English

Indian sweets, chana dal laddu, lentil sweets
साहित्य:
१ वाटी चणा डाळ
१ ते सव्वा वाटी साखर
पाउण वाटी खवलेला ओला नारळ
६-७ चमचे तूप
अर्धा वाटी दूध
काजू, बदाम, पिस्ता यांचे काप, बेदाणे
१ चमचा वेलची पूड, केशर

कृती:

१) चणा डाळ ४-५ तास भिजवून ठेवावी. मिक्सरमध्ये अगदी बारीक वाटून घ्यावी.
२) कढईत तूप गरम करून वाटलेली डाळ गोल्डन ब्राउन होईस्तोवर परतून घ्यावी.
३) डाळ परतल्यावर त्यात नारळ आणि दूध घालून परतावे.
४) दुसर्या पातेल्यात साखर घालावी. ३-४ चमचे पाणी घालून दोन तारी पाक करून घ्यावा. त्यात सर्व ड्राय फ्रुट्स घालावी. वेलची पावडर, केशर घालावे.
५) परतलेली डाळ पाकात घालावी आणि ढवळावे.
६) दर १५-२० मिनीटांनी ढवळावे.
७) ५-६ तासांनी लाडू वळावे.

टीप : १) लाडू १-२ दिवसांनंतर चवीला चांगले लागतात. कारण पाक लाडवांमध्ये चांगला मुरतो.

Labels:
Chana Dal Ladu, Indian Sweet dessert, Chana Dal laddu

Related

Sweet 3562733051722009345

Post a Comment Default Comments

  1. If possible then please write them in english. It will be a great help to understand.

    ReplyDelete
  2. Hey just look above the pic, you will see the link for English version.
    for your convenience here is the link for English version.

    Chana Dal Ladu

    ReplyDelete
  3. Hi vaidehi . me hay ladu karun pahile chan zale hote pan me daal pani ghalun vatatli karan mixer madhe yekdam barik hot navate pan chav khup chan zali hoti ani me pani ghalu naye ye nantar english version madhe pahile tyamule next time banavtana lakshat thevel. thank you .

    Deepali

    ReplyDelete
  4. नमस्कार दिपाली
    हरकत नाही, फक्त थोडा जास्त वेळ परतायला लागेल.

    ReplyDelete
  5. Hi Vaidehi,
    Jar Sakhrechya Pakaaivaji Gul vitalvun ghatala tar chalel ka? Mala Sakhar khau naka ase Dr. ne sangitale aahe.

    ReplyDelete
  6. Ho chalu shakel,
    pan sakhar ani daliche combination jast changle lagte.
    pahilyanda kartana thodya pramanat karun paha.

    ReplyDelete
  7. Hi Vaidehi
    Aola naral ghatla nahi tar chalnar nahi kay?Chav badalel Kay?

    ReplyDelete
    Replies
    1. chavit farak padel.. pan without naral suddha hou shaktil ladu.

      Delete

emo-but-icon

Search Recipes

Like Chakali!

item