घावन - Ghavan

Ghavan साहित्य: १/२ कप तांदूळ पिठ २ टेस्पून चणा पिठ दिड कप आंबट ताक १/४ कप बारीक चिरलेला कांदा (ऑप्शनल) २-३ हिरव्या मिरच्या २ पाक...

Ghavan



साहित्य:
१/२ कप तांदूळ पिठ
२ टेस्पून चणा पिठ
दिड कप आंबट ताक
१/४ कप बारीक चिरलेला कांदा (ऑप्शनल)
२-३ हिरव्या मिरच्या
२ पाकळ्या बारीक चिरलेली लसूण
१/२ टिस्पून हळद
१/२ टिस्पून जिरे
बारीक चिरलेली कोथिंबीर
मीठ
१/२ कप तेल


कृती:
१) तांदूळ पिठ आणि चणा पिठ एकत्र करून त्यात ताक घालावे. गुठळ्या न होता पातळसर भिजवून घ्यावे.
२) त्यात जिरे, कांदा, मिरच्या, हळद, कोथिंबीर, लसूण, मीठ घालून निट ढवळून घ्यावे.
३) नॉनस्टीक फ्राईंग पॅन गरम करावा. त्यामध्ये किंचीत तेल घालून घावन घालावे. लसणीच्या तिखटाबरोबर गरम गरम खावे.

टीप:
१) जर ताकाची आंबट चव नको असेल तर त्याऐवजी पाणी घालावे.
२) जर कांदा आवडत नसेल तर कांदा वगळून घावन घालावे.
३) पिठ जर थोडे पातळ भिजवले तर घावनाला छान जाळी पडते.

Labels:
Ghavan, spicy pancake, Amboli recipe, Ghavan Recipe, Ghawan Recipe, Maharashtrian Pancake recipe

Related

Pancakes from leftover dal

Amtiche Dhirde in Marathi Time: 15 minutes 4 medium Pancakes Healthy Pancake flour Recipe using variety of Lentils Ingredients: 1 cup leftover Amti (Dal) 1/2 cup water (tip) Flour Mixture (Rice,...

Veg Momos

Veg Momos in Marathi Time: 45 minutes Makes: 12 to 14 medium momos Ingredients:  For cover 1.5 cups Maida 1/2 tsp salt 2 tsp oil Stuffing: 1 tbsp oil 1/2 cup cabbage, shredded 1/2 cup bell ...

Vegetable Paneer Pizza

Vegetable Paneer Pizza in Marathi Serves: 1 medium Pizza (Thin crust) Ingredients: Pizza base - Click here Pizza Sauce - Click Here ::Topping:: 75 to 100 gram Paneer (12 to 15 medium pieces) 1 tbsp...

Post a Comment Default Comments

  1. hi recipemala faar avadli. saataryakde yalaach chanyachya pithachi poli mhantat.

    tandlachya pithane jast kurkurit hoil na he.
    ithe chanyach pith fakt binding agent mhanun vapraycha ka. mhanje 5-6 mothe chanche tandalacha pith asel tar chanyach pith kiti ghyamcha ki fakta 2-3 mothe chanche ghyaycha ( ardhyala- ardha asa ghyamcha ka?)

    ReplyDelete
  2. Hi Sheetal,

    tumchya commentsathi khup dhanyavad. ghavan kontyahi pithache karta yete. amchyakade amhi tandul pithache ghavan karto. fakt tandulache khup kurkurit nahi hot..tumhi sangitlelya praman barobar ahe nakki karun paha..

    ReplyDelete
  3. Mala kombdi vadechi (mutton vade) receipe patavane

    ReplyDelete
  4. Hi Sushma,
    Thanks for stopping by my blog..me vegetarian aslyane mala mutton vade chi recipe nahi takta yenar.. very sorry!!

    ReplyDelete
  5. Hello Vaidehi,

    I am in US and I tried your recipes of Godache shankarpale, chivda etc. and they really turned out good. They are very easy to make. My daughter loved it. I want to know if you can give me recipe of gulachi poli & Khare shankarpale (not with the samosa patti). I love that and miss it very much.

    Wish you a very happy diwali.. Thanks for all the fantastic recipes.

    Regards... Sangita.

    ReplyDelete
  6. Hey sangita,
    Wish you a very happy diwali..
    I have recipe for Methiche shankarpale..I used Kasoori methi in it.. but you can skip it and add red chili powder, salt, ova etc according to your choice. click on the following link - Methi Shankarpale

    ReplyDelete
  7. Hiii.. mi he karun pahile. ani kharach khup chhan zale..! thanks 4 this blog.

    ReplyDelete
  8. very nice site...and nice recipes

    ReplyDelete
  9. Hi वैदेही,
    तुम्चा ब्लोग एकदम छान आहे. माझ्या सारख्या परदेशी असणार्‍या सूना-मुलींना खूप उपयोगि पडतो. धन्यवाद!!
    मला काही शंका आहेत. एक म्हणजे फ़्राय पॅनवर झाकण ठेवावे का? दुसरे असे की घावनची दुसरी बाजू परतून घ्यायची की नाही? साधरण किती वेळात घावन तयर होते?
    - भाग्यश्री

    ReplyDelete
  10. He ghavane nonstick pan var changle yetat ka ki fakt bhidachya tavyavar changle yetat.
    non stick pan var chan yet astil bahudha

    Shravani

    ReplyDelete
  11. He ghavane nonstick pan var changle yetat ka ki fakt bhidachya tavyavar changle yetat.
    non stick pan var chan yet astil bahudha
    Shravani

    ReplyDelete
  12. Hi Shravani

    me recipe ajun detail madhye lihun lavkarach update karen..

    ReplyDelete
  13. Ghavan majhi favorite dish aahe.pan asha padhatine mi ti karun nahi pahili.ata nakki karun pahin.
    -Bhavana

    ReplyDelete
  14. thanks for this blog

    ReplyDelete
  15. Hi
    khup chan receipt aahe chanyacha pithacha pola banavate pan tandulache pith mix karun nahi banvala aahe aaj nakki karun baghanar

    -Lata

    ReplyDelete
  16. Ghavan kurkurit zale nahit,kay karayache. Pith ratrabhar bhijat thevale tar chalel?

    ReplyDelete
    Replies
    1. pith thoda patal bhijavayche.. tase vatalyas besanache praman thode vadhavu shakto.

      Delete

emo-but-icon
:noprob:
:smile:
:shy:
:trope:
:sneered:
:happy:
:escort:
:rapt:
:love:
:heart:
:angry:
:hate:
:sad:
:sigh:
:disappointed:
:cry:
:fear:
:surprise:
:unbelieve:
:shit:
:like:
:dislike:
:clap:
:cuff:
:fist:
:ok:
:file:
:link:
:place:
:contact:

Search Recipes

RecentCommentsPopular

Recent

Daliya Kheer

Time: 15 to 20 minutes Portion: 1 portion  Ingredients: 30 gm Daliya (Cracked Wheat) 30 gm Jaggery ¼ tsp Cardamom Powder 30 ml Milk 5 ml Ghee 15 gm Fresh Coconut scraped Description: 1. Pressure...

Soya Granules Upma

Soya Granules Upma Time: 10 to 15 minutes Serving: 1  Ingredients:  35 grams Soy Granules 1 tsp Ghee ¼ tsp Cumin seeds Pinch of Hing 4 to 5 Curry leaves 1 or two Green Chilli, finely ...

स्टफ पोटॅटो बोट्स - Stuffed Potato Boats

Stuffed Potato in English वेळ: २५ मिनीटे २ ते ३ जणांसाठी साहित्य: ४ बटाटे (कच्चे) तळण्यासाठी तेल स्टफिंगसाठी २५० ग्राम पनीर १/२ चमचा चाट मसाला थोडेसे मीठ इतर साहित्य: १/२ वाटी स्वीट कॉर्न, वाफवून...

Stuffed Potato Boats

Potato Boats in Marathi Time: 25 minutes Yield: 2 to 3 servings Ingredients: 4 medium potatoes Oil for frying ::::For Stuffing:::: 250 gram paneer 1/2 tsp chaat masala Salt to taste ::::Other Ing...

Boondi Ladu

Boondi Ladu वेळ: ३० ते ४० मिनीटे वाढणी: ८ मध्यम लाडू साहित्य: १ कप बेसन १ कप साखर वेलची पूड केशर तळण्यासाठी तूप किंवा तेल बुंदी पाडायला आणि तळायला असे दोन झारे कृती: १) बेसनात १ चमचा तूप घालाव...

Comments

Vaidehi Bhave:

Nahi. Condense milk ghatta aste. Dudh ghatle tar batter patal hoil. Tasech ha eggless cake ahe.

Vaidehi Bhave:

Thank you for your comment.

Vaidehi Bhave:

Sorry for replying late. Thoda dudh ghalun shijavave. Kadhikadhi naral thoda dry asel tar sakhar virghalat nahi. tyamule thoda olsarpana yayla dudh ghalave.

Like Chakali!

item