बेबी ओनियनची भाजी - Baby Onion Bhaji

Baby Onion Bhaji साहित्य: दिड कप बेबी ओनियन पाऊण कप बेबी पोटॅटो १/२ कप भाजलेल्या शेंगदाण्याचा कूट १ टिस्पून गोडा मसाला ३-४ कढीपत्...

Baby Onion Bhaji

baby onion curry, kanda batata bhaji, baby potato recipe, baby onion recipe

साहित्य:
दिड कप बेबी ओनियन
पाऊण कप बेबी पोटॅटो
१/२ कप भाजलेल्या शेंगदाण्याचा कूट
१ टिस्पून गोडा मसाला
३-४ कढीपत्ता पाने
फोडणीचे साहित्य: २ टेस्पून तेल, १/४ टिस्पून मोहोरी, १/४ टिस्पून जिरे, १/४ टिस्पून हिंग, १/२ टिस्पून हळद
दिड टिस्पून लाल तिखट
२ टिस्पून चिंचेचा कोळ
१ टेस्पून गूळ
मीठ

कृती:
१) बेबी ओनियन फ्रोझन नसतील तर प्रथम सोलून घ्यावे. फ्रोझन असतील तर कांदे सोलावे लागत नाहीत. बेबी पोटॅटोची साल अगदी पातळ असल्याने स्वच्छ धुवून सालासकट वापरले तर चांगले.
२) लहान कूकरमध्ये तेल गरम करावे. मोहोरी, जिरे, हिंग, हळद, लाल तिखट, कढीपत्ता घालून फोडणी करावी. त्यात कांदे, बटाटे घालावे. मध्यम आचेवर थोडावेळ परतावे. दाण्याचा कूट घालावा.
३) नंतर त्यात १ ते दिड पेला पाणी घालून एक उकळी आणावी. त्यात गूळ, चिंचेचा कोळ, गोडा मसाला आणि चवीपुरते मीठ घालावे. कूकरचे झाकण लावून ३-४ शिट्ट्या कराव्यात. वाफ मुरली कि गरम गरम पोळीबरोबर खावे.

Labels:
Baby Onion Curry, Sweet and sour Onion Curry, Baby Potato Curry, Baby Onion Bhaaji

Related

तोंडली डाळ मेथ्या - Tondli Ras bhaji

Tondli Dal Methya in English वेळ: पूर्वतयारी-१० मिनीटे। पाकृसाठी-१५ मिनीटे वाढणी: २ ते ३ जणांसाठी साहित्य: १/२ पौंड तोंडली (जवळपास पाव किलो) १/४ कप तूर डाळ १/२ टिस्पून मेथी दाणे ३ ते ४ लसणीच्या मोठ...

Rishi Panchami Bhaji

Rishichi Bhaji in marathiServes: 4 persons (1 medium bowl for each)Times: 20 minutesIngredients:3/4 to 1 cup Pieces of Okra (Bhindi) (1" pieces)4 Patra Leaves (Aluchi Pane) (See tips)1/2 cup Snake Gou...

ऋषींची भाजी - Rishi Panchami Bhaji

Rishi Panchami Bhaji in English ४ जणांसाठी (प्रत्येकी १ मोठी वाटी) वेळ: २० मिनीटे साहित्य: पाऊण ते एक कप भेंडीचे तुकडे (१ इंच) ४ अळूची मध्यम पाने (टीप) १/२ कप पडवळाच्या चकत्या २०० ग्राम लाल भोपळ्याच...

Post a Comment Default Comments

  1. आणि आता पर्यंत मला वाटत होते की हे फक्त सांबारात वापरतात.

    ReplyDelete
  2. छोट्या कांद्यांना गोडसर चव असल्याने भाजीला चव मस्त येते. सांबारात तर मस्तच लागतात.

    ReplyDelete

emo-but-icon
:noprob:
:smile:
:shy:
:trope:
:sneered:
:happy:
:escort:
:rapt:
:love:
:heart:
:angry:
:hate:
:sad:
:sigh:
:disappointed:
:cry:
:fear:
:surprise:
:unbelieve:
:shit:
:like:
:dislike:
:clap:
:cuff:
:fist:
:ok:
:file:
:link:
:place:
:contact:

Search Recipes

RecentCommentsPopular

Recent

Daliya Kheer

Time: 15 to 20 minutes Portion: 1 portion  Ingredients: 30 gm Daliya (Cracked Wheat) 30 gm Jaggery ¼ tsp Cardamom Powder 30 ml Milk 5 ml Ghee 15 gm Fresh Coconut scraped Description: 1. Pressure...

Soya Granules Upma

Soya Granules Upma Time: 10 to 15 minutes Serving: 1  Ingredients:  35 grams Soy Granules 1 tsp Ghee ¼ tsp Cumin seeds Pinch of Hing 4 to 5 Curry leaves 1 or two Green Chilli, finely ...

स्टफ पोटॅटो बोट्स - Stuffed Potato Boats

Stuffed Potato in English वेळ: २५ मिनीटे २ ते ३ जणांसाठी साहित्य: ४ बटाटे (कच्चे) तळण्यासाठी तेल स्टफिंगसाठी २५० ग्राम पनीर १/२ चमचा चाट मसाला थोडेसे मीठ इतर साहित्य: १/२ वाटी स्वीट कॉर्न, वाफवून...

Stuffed Potato Boats

Potato Boats in Marathi Time: 25 minutes Yield: 2 to 3 servings Ingredients: 4 medium potatoes Oil for frying ::::For Stuffing:::: 250 gram paneer 1/2 tsp chaat masala Salt to taste ::::Other Ing...

Boondi Ladu

Boondi Ladu वेळ: ३० ते ४० मिनीटे वाढणी: ८ मध्यम लाडू साहित्य: १ कप बेसन १ कप साखर वेलची पूड केशर तळण्यासाठी तूप किंवा तेल बुंदी पाडायला आणि तळायला असे दोन झारे कृती: १) बेसनात १ चमचा तूप घालाव...

Comments

Vaidehi Bhave:

Nahi. Condense milk ghatta aste. Dudh ghatle tar batter patal hoil. Tasech ha eggless cake ahe.

Vaidehi Bhave:

Thank you for your comment.

Vaidehi Bhave:

Sorry for replying late. Thoda dudh ghalun shijavave. Kadhikadhi naral thoda dry asel tar sakhar virghalat nahi. tyamule thoda olsarpana yayla dudh ghalave.

Like Chakali!

item