बिटाची कोशिंबीर - Beetachi Koshimbir

Beetroot salad in English साहित्य: ३/४ कप किसलेले बिट (साधारण १ बिट) १/४ कप बारीक चिरलेला कांदा १/४ कप बारीक चिरलेला टोमॅटो १/२ टिस्...

Beetroot salad in English

beetroot recipe, indian beetroot recipe, beetachi koshimbir, healthy salad recipe, oilfree food recipe, oilfree recipes
साहित्य:
३/४ कप किसलेले बिट (साधारण १ बिट)
१/४ कप बारीक चिरलेला कांदा
१/४ कप बारीक चिरलेला टोमॅटो
१/२ टिस्पून जिरेपूड
१ टेस्पून शेंगदाणा कूट
१ टेस्पून कोथिंबीर, बारीक चिरून
१ टिस्पून लिंबाचा रस
मिठ साखर चवीनुसार

कृती:
१) बिट शक्यतो कच्चेच घ्यावे, पण कच्च्या बिटाची चव आवडत नसेल तर कूकरमध्ये १ शिट्टी करून अगदी थोडेच शिजवून घ्यावे. जास्त शिजवू नये.
२) बिटाचे साल काढून बिट किसून घ्यावे. त्यामध्ये वरील जिन्नस एकत्र करून चमच्याने एकजीव करून घ्यावे.

जेवणात हि बिटाची कोशिंबीर तोंडीलावणी म्हणून छान लागते.

Labels:
Beetroot raita, Beetachi koshimbir, beetroot recipe, beetroot salad recipe

Related

Marathi 1888481721541409875

Post a Comment Default Comments

  1. ही कोशिंबीर वेगळी आणि मस्त वाटतेय. नक्की करुन बघीन.

    ReplyDelete
  2. mi hi koshimbir dahi ghalun karate...
    beet ukadun ani kisun tyat meeth-sakhar ani dahi ghalave... thodi kothimbir barik chirun ghalavi. ani varun toop-jeera-hinga ani mirchi ashi fodani dyavi...
    fodani mule koshimbir khamanga lagate..

    ReplyDelete
  3. Thanks for the recipe.
    However I made some extra to it.
    1) I used boiled sweet corn, grated carrot, chopped chilli & cabbage.
    2) same ingredients but with curd.

    rahul

    ReplyDelete
  4. Hiii,
    me hi koshimbir Karun pahili aaj pn tyat dahi ghatl kharch khup chaan zaliye
    aamchyakde beet kuni khat nahi pn ya recipe mule sarvanni khall
    nice recipe
    thank u

    ReplyDelete
    Replies
    1. हो दही घालून रंग सुद्धा सुरेख येतो.

      Delete

emo-but-icon

Search Recipes

Like Chakali!

item