दह्यातील रायते - Dahi Rayate

रायते ( English Version ) साहित्य: काकडी : १/४ कप (सोलून चोचवणे) कांदा : १/८ कप, बारीक चिरून ...

रायते (English Version)

Raita, Indian Raita recipe, Mix veg raita, koshimbir, Yogurt Raita, Fat free salad, salad recipe, healthy salad recipe, loose weight, healthy diet

साहित्य:
काकडी : १/४ कप (सोलून चोचवणे)
कांदा : १/८ कप, बारीक चिरून
सिमला मिरची: १/४ कप, एकदम लहान चौकोनी तुकडे
टोमॅटो : १/४ कप, एकदम बारीक चिरून
३/४ कप दही (Fatfree)
/ कप दूध (Skimmed)
१ हिरवी मिरची बारीक चिरून
कोथिंबीर : २ टेस्पून बारीक चिरून
१/४ टिस्पून साखर
१/८ टिस्पून चाट मसाला
१/८ टिस्पून जिरेपूड
चवीनुसार मिठ

कृती:
१) सोललेली काकडी, कांदा, सिमला मिरची आणि टोमॅटो एकाच आकारात बारीक चिरून घ्यावे.
२) दही घोटून घ्यावे. दही पातळ करण्यासाठी पाणी न वापरता दूध वापरावे ज्यामुळे रायतं पांचट लागणार नाही. घोटलेल्या दह्यात दूध घालून ते थोडे पातळ करून घ्यावे.
३) या दह्यात कोथिंबीर, साखर, चाट मसाला, जिरेपूड, चवीनुसार मिठ घालावे व निट मिक्स करून घ्यावे.
४) दह्याच्या मिश्रणात चिरलेले काकडी, कांदा, सिमला मिरची आणि टोमॅटो घालून ढवळावे. फ्रिजमध्ये थंड करण्यस ठेवावे.
हे रायते तवा पुलावबरोबर खुप मस्त लागते.

Labels:
Dahi Raita, Yogurt Raita, Dahyatli Koshimbir, Indian salad Recipe, Mix veg salad, Mix veg Raita recipe

Related

Raita 4450506723539472326

Post a Comment Default Comments

  1. pakkrivaril atishay paripurna site.

    ReplyDelete
  2. धन्यवाद समीर कमेंटसाठी

    ReplyDelete
  3. Chochavne mange kai

    ReplyDelete
  4. kakdi apan vilivar barik chirto tyala chochavne mhantat..

    ReplyDelete
  5. mast lagte rayte
    thank you

    ReplyDelete
  6. Hello Vaidehi,
    Khup Chan receipe aahe. mi karun pahili..
    Ghari Sasu-sasare,maze husband saglyanna khup aavadal Dahi Rait..
    Thanks for receipe..
    aani khup sundar receipe asatat.
    mala khup aavadatat karayla..
    Nice..:)

    Arati Pathak

    ReplyDelete

emo-but-icon

Search Recipes

Like Chakali!

item