पातीकांदा बटाटा करंजी - Patikanda Batata Karanji

Patikanda Batata Karanji in English वेळ: ३० ते ४० मिनीटे ६ ते ८ करंज्या साहित्य: ६ ते ८ पातीकांद्याच्या काड्या १ मध्यम बटाटा १ चमचा...

Patikanda Batata Karanji in English

वेळ: ३० ते ४० मिनीटे
६ ते ८ करंज्या


साहित्य:
६ ते ८ पातीकांद्याच्या काड्या
१ मध्यम बटाटा
१ चमचा तेल फोडणीसाठी, १/४ चमचा जीरे, १/४ चमचा हिंग
१/२ चमचा चाट मसाला
१/२ चमचा धणेपूड
१/४ चमचा जिरेपूड
१/२ चमचा लाल तिखट
२ चिमटी गरम मसाला
२ हिरव्या मिरच्या बारीक चीरून
चवीपुरते मीठ
किसलेले चीज
तळण्यासाठी तेल
पारीसाठी
१ वाटी मैदा
१ चमचा कणिक
१ चमचा तेल मोहनासाठी
२ चिमटी मीठ

कृती:
१) बटाटा उकडून सोलून घ्यावा. सुरीने अगदी बारीक तुकडे करावे.
२) कांद्याची पात आणि त्याचा कांदा दोन्ही बारीक चिरून घ्यावे.
३) पारीसाठी मैदा, कणिक आणि मीठ एकत्र करावे. त्यात १ चमचा गरम तेलाचे मोहन घालावे. पाणी घालून घट्ट भिजवून झाकून ठेवावे.
४) कढईत तेल गरम करून त्यात जीरे आणि हिंग फोडणीस घालावे. त्यात मिरची घालून परतावे. नंतर पाती कांदा आणि मीठ घालावे. परतून मंद आचेवर २-४ मिनिटे वाफ काढावी. नंतर बटाटा घालून मिक्स करावे.
५) आच बंद करून त्यात चाट मसाला, धणे-जिरेपूड, लाल तिखट, गरम मसाला घालून मिक्स करावे.
६) पारीच्या दिड इंचाचा गोळ्या बनवाव्यात. लाटून त्यात अर्धा ते एक चमचा सारण घालावे. १ चमचा चीज घालावे. पारी बंद करून करंजीचा आकार द्यावा. तेल गरम करून त्यात करंज्या मध्यम आचेवर तळून घ्याव्यात.
टॉमेटो केचप बरोबर सर्व्ह कराव्यात.

Related

Cheesy Spring Onion Paratha

Cheesy Spring Onion Paratha in Marathi Time: 25 minutes Makes: 6 medium parathas Ingredients: 5 stalks of Spring Onion (around 3/4 to 1 cups after chopping) 1.25 cups wheat flour 1 tbsp oil 1/2 tsp ...

चीजी स्प्रिंग ओनियन पराठा - Cheese Onion Paratha

Cheese Spring onion Paratha in English वेळ: २५ मिनिटे ६ पराठे साहित्य: ५ पाती कांद्याच्या मोठ्या काड्या (चिरल्यावर साधारण ३/४ ते १ कप) (कांदा आणि पात दोन्ही वापरावे) सव्वा कप गव्हाचे पीठ १ टेस्पून त...

पातीकांदा चटणी - Spring Onion chutney

Spring Onion chutney in English वेळ: ५ मिनिटे ३/४ कप चटणी साहित्य: ३/४ कप पाती कांद्याची हिरवी पात, बारीक चिरून १/२ कप सायीचे दही (महत्त्वाची टिप १ पहा) २ हिरव्या मिरच्या फोडणीसाठी: १ टीस्पून तूप...

Post a Comment Default Comments

  1. apratim distay chavila hi tasich asnar me he nakki karun baghela

    ReplyDelete
  2. चांगली रेसिपी आहे

    ReplyDelete

emo-but-icon
:noprob:
:smile:
:shy:
:trope:
:sneered:
:happy:
:escort:
:rapt:
:love:
:heart:
:angry:
:hate:
:sad:
:sigh:
:disappointed:
:cry:
:fear:
:surprise:
:unbelieve:
:shit:
:like:
:dislike:
:clap:
:cuff:
:fist:
:ok:
:file:
:link:
:place:
:contact:

Search Recipes

RecentCommentsPopular

Recent

Daliya Kheer

Time: 15 to 20 minutes Portion: 1 portion  Ingredients: 30 gm Daliya (Cracked Wheat) 30 gm Jaggery ¼ tsp Cardamom Powder 30 ml Milk 5 ml Ghee 15 gm Fresh Coconut scraped Description: 1. Pressure...

Soya Granules Upma

Soya Granules Upma Time: 10 to 15 minutes Serving: 1  Ingredients:  35 grams Soy Granules 1 tsp Ghee ¼ tsp Cumin seeds Pinch of Hing 4 to 5 Curry leaves 1 or two Green Chilli, finely ...

स्टफ पोटॅटो बोट्स - Stuffed Potato Boats

Stuffed Potato in English वेळ: २५ मिनीटे २ ते ३ जणांसाठी साहित्य: ४ बटाटे (कच्चे) तळण्यासाठी तेल स्टफिंगसाठी २५० ग्राम पनीर १/२ चमचा चाट मसाला थोडेसे मीठ इतर साहित्य: १/२ वाटी स्वीट कॉर्न, वाफवून...

Stuffed Potato Boats

Potato Boats in Marathi Time: 25 minutes Yield: 2 to 3 servings Ingredients: 4 medium potatoes Oil for frying ::::For Stuffing:::: 250 gram paneer 1/2 tsp chaat masala Salt to taste ::::Other Ing...

Boondi Ladu

Boondi Ladu वेळ: ३० ते ४० मिनीटे वाढणी: ८ मध्यम लाडू साहित्य: १ कप बेसन १ कप साखर वेलची पूड केशर तळण्यासाठी तूप किंवा तेल बुंदी पाडायला आणि तळायला असे दोन झारे कृती: १) बेसनात १ चमचा तूप घालाव...

Comments

Vaidehi Bhave:

Nahi. Condense milk ghatta aste. Dudh ghatle tar batter patal hoil. Tasech ha eggless cake ahe.

Vaidehi Bhave:

Thank you for your comment.

Vaidehi Bhave:

Sorry for replying late. Thoda dudh ghalun shijavave. Kadhikadhi naral thoda dry asel tar sakhar virghalat nahi. tyamule thoda olsarpana yayla dudh ghalave.

Like Chakali!

item