जांभळाचे सरबत - Jambhalache Sarbat

Jambhul Sarbat in English वेळ: १५ मिनिटे वाढणी - ४ साहित्य: २० ते २५ मोठी पूर्ण पिकलेली जांभळं साखर १ ते २ टिस्पून लिंबाचा रस मीठ ...

Jambhul Sarbat in English

वेळ: १५ मिनिटे
वाढणी - ४


साहित्य:
२० ते २५ मोठी पूर्ण पिकलेली जांभळं
साखर
१ ते २ टिस्पून लिंबाचा रस
मीठ

कृती:
१) स्वच्छ धुतलेली जांभळं एका पातेल्यात घ्यावीत. अगदी थोडेसे पाणी घालावे. जांभळे कुस्करून त्यातील बिया काढून टाकाव्यात.
२) मध्यम आचेवर जांभळे ३-४ मिनिटे शिजवावीत. यामुळे रंग थोडा गडद होईल. नंतर थंड होवू द्यावे. मिक्सरमध्ये बारीक वाटावे. गाळून त्यातील रस काढून घ्यावा.
३) हा रस जितका असेल त्याच्या दुप्पट साखर एका पातेल्यात घ्यावी. साखर भिजेल इतके पाणी घेउन त्याचा पाक करायला घ्यावा. गोळीबंद पाक करावा.
४) पाकात लिंबाचा रस घालावा. पाक थोडा निवू द्यावा. नंतर त्यात जांभळाचा रस घालून मिक्स करावे.
५) गरजेइतके पाणी घालून थोडे मीठ घालावे. गार सर्व्ह करावे.

टीप:
१) जास्त जांभळं घेउन त्याचा वरीलप्रमाणे सरबत तयार करून फ्रीजमध्ये तयार करून ठेवावे. गरजेप्रमाणे वापरता येईल.

Related

Jambhul Sarbat

Jambhul Sarbat in Marathi Time: 15 minutes 4 servings Ingredients: 20 to 25 big fully ripe Jambhul Sugar 1 to 2 tsp lemon juice Salt to taste Method: 1) Wash jambhul and place into a medium sauc...

Colorful Melon Salad

Melon Salad in Marathi Time: 15 minutes Servings: 3 to 4 Ingredients: 1 medium watermelon 1 Musk Melon Dressing: 2 to 3 tbsp Lemon juice 4 to 6 tbsp sugar 2 pinch salt 1 pinch pepper powder Meth...

Icecream Cocktail

Icecream Cocktail in Marathi Time: 10 minutes Serves: 1 Ingredients: 2 scoops Vanilla Icecream 1 scoop Mango Icecream 1/2 cup Strawberry crush Ripe Mango pieces (peeled) Peach pieces For Decorati...

Post a Comment Default Comments

  1. Wow! What a lovely colour !

    ReplyDelete
  2. Where do we get jambhul in US?

    ReplyDelete
  3. पाकात लिंबू रस चवीला ? की टीकण्यासाठी?

    ReplyDelete

emo-but-icon
:noprob:
:smile:
:shy:
:trope:
:sneered:
:happy:
:escort:
:rapt:
:love:
:heart:
:angry:
:hate:
:sad:
:sigh:
:disappointed:
:cry:
:fear:
:surprise:
:unbelieve:
:shit:
:like:
:dislike:
:clap:
:cuff:
:fist:
:ok:
:file:
:link:
:place:
:contact:

Search Recipes

RecentCommentsPopular

Recent

Daliya Kheer

Time: 15 to 20 minutes Portion: 1 portion  Ingredients: 30 gm Daliya (Cracked Wheat) 30 gm Jaggery ¼ tsp Cardamom Powder 30 ml Milk 5 ml Ghee 15 gm Fresh Coconut scraped Description: 1. Pressure...

Soya Granules Upma

Soya Granules Upma Time: 10 to 15 minutes Serving: 1  Ingredients:  35 grams Soy Granules 1 tsp Ghee ¼ tsp Cumin seeds Pinch of Hing 4 to 5 Curry leaves 1 or two Green Chilli, finely ...

स्टफ पोटॅटो बोट्स - Stuffed Potato Boats

Stuffed Potato in English वेळ: २५ मिनीटे २ ते ३ जणांसाठी साहित्य: ४ बटाटे (कच्चे) तळण्यासाठी तेल स्टफिंगसाठी २५० ग्राम पनीर १/२ चमचा चाट मसाला थोडेसे मीठ इतर साहित्य: १/२ वाटी स्वीट कॉर्न, वाफवून...

Stuffed Potato Boats

Potato Boats in Marathi Time: 25 minutes Yield: 2 to 3 servings Ingredients: 4 medium potatoes Oil for frying ::::For Stuffing:::: 250 gram paneer 1/2 tsp chaat masala Salt to taste ::::Other Ing...

Boondi Ladu

Boondi Ladu वेळ: ३० ते ४० मिनीटे वाढणी: ८ मध्यम लाडू साहित्य: १ कप बेसन १ कप साखर वेलची पूड केशर तळण्यासाठी तूप किंवा तेल बुंदी पाडायला आणि तळायला असे दोन झारे कृती: १) बेसनात १ चमचा तूप घालाव...

Comments

Vaidehi Bhave:

Nahi. Condense milk ghatta aste. Dudh ghatle tar batter patal hoil. Tasech ha eggless cake ahe.

Vaidehi Bhave:

Thank you for your comment.

Vaidehi Bhave:

Sorry for replying late. Thoda dudh ghalun shijavave. Kadhikadhi naral thoda dry asel tar sakhar virghalat nahi. tyamule thoda olsarpana yayla dudh ghalave.

Like Chakali!

item