पाइनॅपल फ्राईड राईस - Pineapple Fried Rice

Pineapple Fried Rice in English वाढणी: २ ते ३ जणांसाठी साहित्य: ३/४ कप बासमती तांदूळ १/२ टिस्पून + १ टेस्पून तेल १ टेस्पून किसलेले आल...

Pineapple Fried Rice in English

वाढणी: २ ते ३ जणांसाठी

indian chinese recipe, fried rice recipe, pineapple fried rice recipe, indo chinese food, asian food, chinese food, veg fried riceसाहित्य:
३/४ कप बासमती तांदूळ
१/२ टिस्पून + १ टेस्पून तेल
१ टेस्पून किसलेले आले
१-२ हिरव्या मिरच्या
३ पाती कांदा बारीक चिरून (चिरलेल्यातील थोडा पातीकांदा गार्निशींगसाठी ठेवावा)
१/२ कप अननसाचे बारीक तुकडे
१ टिस्पून सोयासॉस
१/२ वेजिटेबल स्टॉकची क्युब (ऑप्शनल) वेजिटेबल स्टॉक बनवण्यासाठी

हा भात चायनिज स्टर फ्राईड वेजिटेबल्स बरोबर छान लागतो.

कृती:

१) बासमती तांदूळ धुवून घ्यावा. एका पातेल्यात तांदूळाच्या दुप्पट ते सव्वा दोनपट पाणी गरम करत ठेवावे. त्यात उपलब्ध असल्यास वेजिटेबल स्टॉकची १/२ क्युब घालावी. ती विरघळली कि तांदूळ घालावे. थोडे मिठ आणि १/२ टिस्पून तेल घालावे. भात मोकळा शिजवावा.
२) शिजवलेला भात एका ताटात काढून थंड होवू द्यावा. आणि भाताच्या ताटावर दुसरे ताट ठेवून हा भात थोडा वेळ (२० मिनीटे) फ्रिजमध्ये ठेवावा. म्हणजे भाताला चिकटपणा येणार नाही आणि अजून मोकळा होईल.
३) नंतर कढईत १ टेस्पून तेल गरम करून त्यात १/२ टेस्पून किसलेले आले घालावे, उभ्या चिरलेल्या मिरच्या घालाव्यात. पाती कांदा घालून अगदी १० सेकंद परतावे. सोयासॉस घालून लगेच भात घालावा. १-२ मिनीटे परतावे. गरजेनुसार मिठ घालावे.
४) गॅस मंद करून त्यात अननसाचे तुकडे घालून मिनीटभर परतावे. उरलेले आले घालून मिक्स करावे.
हा भात गरम गरम सर्व्ह करावा. सर्व्ह करताना गार्निशींगसाठी वरून थोडा चिरलेला पाती कांदा घालावा.

Labels:
Pineapple fried Rice, Fried Rice recipe

Related

मसूर पुलाव - Masoor Pulao

Masoor Pulao in English वाढणी: ३ जणांसाठी वेळ: ४० ते ५० मिनीटे साहित्य: ::भातासाठी :: दिड कप बासमती राइस ३ कपा गरम पाणी १ बादयाण (स्टार आनिस), २ तमालपत्र, 2 लवंगा १ टेस्पून तूप १/२ टीस्पून मिठ ::मसू...

Moongdal Khichdi

Moongdal Khichdi in Marathi Time: 20 to 25 minutes Serves: 2 to 3 persons Ingredients: 1 cup Rice 1/2 cup Moong Dal (Tip 1 and 2) 3 to 3.5 cups hot water (Tip 3) For tempering:- 1 tbsp oil, 2 pinche...

मूगतांदूळाची खिचडी - Moongdal Khichdi

Moong dal Khichdi in English वाढणी: २ ते ३ जणांसाठी वेळ: २० ते २५ मिनीटे साहित्य: १ कप तांदूळ १/२ कप मूग डाळ (टीप १ व २) तीन ते साडेतीन कप गरम पाणी (टीप ३) फोडणीसाठी:- १ टेस्पून तेल, २ चिमटी मोहोरी,...

Post a Comment Default Comments

  1. can I post some recipes here?
    -Anita

    ReplyDelete
  2. Hi anita,
    Send your recipes on chakalionline@gmail.com.. I will surely think on that :)

    ReplyDelete

emo-but-icon
:noprob:
:smile:
:shy:
:trope:
:sneered:
:happy:
:escort:
:rapt:
:love:
:heart:
:angry:
:hate:
:sad:
:sigh:
:disappointed:
:cry:
:fear:
:surprise:
:unbelieve:
:shit:
:like:
:dislike:
:clap:
:cuff:
:fist:
:ok:
:file:
:link:
:place:
:contact:

Search Recipes

RecentCommentsPopular

Recent

Daliya Kheer

Time: 15 to 20 minutes Portion: 1 portion  Ingredients: 30 gm Daliya (Cracked Wheat) 30 gm Jaggery ¼ tsp Cardamom Powder 30 ml Milk 5 ml Ghee 15 gm Fresh Coconut scraped Description: 1. Pressure...

Soya Granules Upma

Soya Granules Upma Time: 10 to 15 minutes Serving: 1  Ingredients:  35 grams Soy Granules 1 tsp Ghee ¼ tsp Cumin seeds Pinch of Hing 4 to 5 Curry leaves 1 or two Green Chilli, finely ...

स्टफ पोटॅटो बोट्स - Stuffed Potato Boats

Stuffed Potato in English वेळ: २५ मिनीटे २ ते ३ जणांसाठी साहित्य: ४ बटाटे (कच्चे) तळण्यासाठी तेल स्टफिंगसाठी २५० ग्राम पनीर १/२ चमचा चाट मसाला थोडेसे मीठ इतर साहित्य: १/२ वाटी स्वीट कॉर्न, वाफवून...

Stuffed Potato Boats

Potato Boats in Marathi Time: 25 minutes Yield: 2 to 3 servings Ingredients: 4 medium potatoes Oil for frying ::::For Stuffing:::: 250 gram paneer 1/2 tsp chaat masala Salt to taste ::::Other Ing...

Boondi Ladu

Boondi Ladu वेळ: ३० ते ४० मिनीटे वाढणी: ८ मध्यम लाडू साहित्य: १ कप बेसन १ कप साखर वेलची पूड केशर तळण्यासाठी तूप किंवा तेल बुंदी पाडायला आणि तळायला असे दोन झारे कृती: १) बेसनात १ चमचा तूप घालाव...

Comments

Vaidehi Bhave:

Nahi. Condense milk ghatta aste. Dudh ghatle tar batter patal hoil. Tasech ha eggless cake ahe.

Vaidehi Bhave:

Thank you for your comment.

Vaidehi Bhave:

Sorry for replying late. Thoda dudh ghalun shijavave. Kadhikadhi naral thoda dry asel tar sakhar virghalat nahi. tyamule thoda olsarpana yayla dudh ghalave.

Like Chakali!

item