साबुदाणा पीठाचे लाडू - Sabudana Flour Ladu

Sabudana Ladu in English वेळ: ३० मिनिटे १५ मध्यम लाडू साहित्य: १ कप साबुदाणा पीठ ३/४ कप सा...


वेळ: ३० मिनिटे
१५ मध्यम लाडू

साहित्य:
१ कप साबुदाणा पीठ
३/४ कप साजूक तूप, वितळलेले
१/२ कप पिठी साखर
१/२ कप खारीक पूड (भरडसर)
१/२ कप सुके खोबरे, किसून भाजलेले
१/२ टीस्पून वेलची पूड

कृती:
१) कढईत तूप गरम करून त्यात साबुदाणा पीठ मंद आचेवर भाजून घ्यावे. पिठाचा रंग किंचित बदलेस्तोवर भाजावे, साधारण १० मिनिटे. भाजताना  तळापासून ढवळावे.
२) साबुदाणा पीठ भाजले कि आच बंद करावी आणि कढई बाजूला करावी. यात खारीक पूड, साखर, भाजलेले खोबरे आणि वेलची पूड घालून मिक्स करावे.
३) मिश्रण हाताळण्याइतपत कोमट झाले कि लगेच लाडू वळावेत.

टीपा:
१) लाडू नाजूक असतात त्यामुळे वळताना काळजी घ्यावी. लागल्यास थोडे कोमट केलेले तूप वरून घालावे.
२) खारीक पावडर ऐच्छिक आहे. पण त्यामुळे चव आणि टेक्स्चर चांगले येते. लाडूचा चिकटा बसत नाही.

Related

Sweet 7398664105444716969

Post a Comment Default Comments

  1. hi vaidehi ,
    mastch !!!!
    m lavkarch try karun kalavte kase zalele te!!!

    ladu-burfii section madhe recipes available nahiet !! i thnk renovation mule ???
    shweta

    ReplyDelete
  2. Hi Shweta

    mala nakki kalav kase zale ladu te!!
    ho renovation mulech tya section madhye recipes disat nahiyet. pan tu search box madhye recipe che naav takun recipe search karu shaktes.

    ReplyDelete
  3. Thanks a lot Vaidehi. Me udyach hi recipe try karen. Majhya navryala khup avadtat hey ladu. Sabudyanyache pith naslyas, sabudana bhajun pith kele tar chalel ka?

    - Priti

    ReplyDelete
  4. hello sugran,
    ajch try kele apratim zalet ladoo!!!
    nd tu mhanalis tyapramane texture hi chan al ahe...

    shweta

    ReplyDelete
  5. sabudana peeth kase kele? ka readymade milte?

    ReplyDelete
  6. Sabudana pith readymade milte. Pan ghari suddha banavta yete. me lavkarach kruti post karen.

    ReplyDelete
  7. Hi Priti,
    Ho sabudana bhajun (karapu deu naye) tyache pith vaparta yete.

    ======================

    Hi Shweta

    commentsathi thanks :)

    ReplyDelete
  8. Vaidu

    yaat fakt sabudanychech peeth ghyayche ka.

    vari aani sabudanyache peeth asel tar nahi ka chalnar

    aani mi tula upvasache medu -vade anivareecya tandlachi kheer kashi karayche tyachi tutuk-futuk recipe dete tee hara tuzya blogwar update karshil ka?

    ReplyDelete
  9. Namaskar Sheetal

    ladumadhye thode bhajalele variche pith ghatale tarihi chalel.

    tu recipe mala email var forward kar.

    thanks

    ReplyDelete
  10. HI VAIDEHI LADU KHUP CHAN ZALE ME TRY KARUN BAGHITLE

    ReplyDelete
  11. hi Vaidehi,
    aatch tuza blog vachala. khup mast receipies aahet.. easy aani perfect measurements for small families (husband-wife-baby) :)

    Sabudana ladu mi nakki karun baghnar aahe.. ya madhe khas-khas ghatali tar chalel ka? .
    Aparna

    ReplyDelete
  12. Thanks Aparna

    ho Khaskhas ghatli tari chalel. ladu kase zale te nakki kalav.

    ReplyDelete
  13. hello vaidehi,
    aj mazya b'day la hech ladoo karun nelele frndz la ... sagalyana avadle
    ladoo cha photo tula mail kela ahe :)
    sang h kase zalet te ;)
    shweta

    ReplyDelete
  14. Hi Shweta, Belated Happy Birthday..
    ani thanks kalavlyabaddal. Ladu chhan zalet, pahila me foto. :)

    ReplyDelete
  15. oh thanks sugran :)
    shweta

    ReplyDelete
  16. Hi Vaidehi , Mi kalch karun pahile ladu chaan zalet. Amchya hyana awadle. but ladu khatana sabudanyaca vas yeto.vyavstit bhazle hote mi peeth parat tup sutle dekhil hote. Mi pahilyandach ladu swatahun kalet
    Meghna

    ReplyDelete
  17. Hi Meghana

    He ladu besan ladu sarkhe sugandhi nastat. sabudanyala swatahchi chav nasalyane khamang asa swad yet nahi. Next time karun pahashil tevha velchi pud thodi jast ghalun paha.

    ReplyDelete
  18. Hi Vaidehi,
    Thanks.Me next time velchi pud jast ghalun pahil.Meghana



    ReplyDelete
  19. Hi Vaidehi,
    I tried this ladoo and they were great. Reminded me of the ones that my grand mom used to make.

    ReplyDelete
  20. Thanks Vaibhavi, Udya amachya ithe sabu recipy competition asun mala ya recipy cha khup fayada hoil



    Vaishali

    ReplyDelete

emo-but-icon

Search Recipes

Like Chakali!

item