साबुदाणा वडा - Sabudana Vada

Sabudana Vada in English साधारण १५ मध्यम वडे वेळ: ३० मिनीटे (साबुदाणा भिजवण्याचा वेळ वगळून) साहित्य: १ कप साबुदाणे २ मोठे बटाटे उकडून...

Sabudana Vada in English

साधारण १५ मध्यम वडे
वेळ: ३० मिनीटे (साबुदाणा भिजवण्याचा वेळ वगळून)

sabudana vada, upasache padarthसाहित्य:
१ कप साबुदाणे
२ मोठे बटाटे उकडून
५-६ तिखट हिरव्या मिरच्या
१/४ कप चिरलेली कोथिंबीर
१/२ टिस्पून जीरे
१/४ ते १/२ कप शेंगदाण्याचा कूट
१/२ लिंबाचा रस
चवीपुरते मीठ
वडे तळण्यासाठी तेल

कृती :
१) साबुदाणे पाण्यात भिजवावे. उरलेले पाणी काढून टाकावे. झाकण ठेवून ४ ते ५ तास भिजत ठेवावेत.
२) शिजलेले बटाटे नीट कुस्करून घ्यावे.
३) मिरच्या बारीक वाटून घ्याव्यात.
४) शेंगदाण्याचा कूट : शेंगदाणे भाजून त्याची साले काढावीत आणि मिक्सरवर भरडसर बारीक करावेत.
५) भिजवलेले साबुदाणे, बटाटे, मिरच्यांचे वाटण, जीरे, शेंगदाण्याचा कूट, कोथिंबीर, लिंबाचा रस आणि चवीपुरते मीठ घालून नीट मिक्स करावे.
६) भिजवलेल्या मिश्राणाचे छोटे गोळे तयार करावेत. कढईत तेल गरम करावे आणि मीडियम हाय गॅस वर गोल्डन ब्राउन तळावेत.

खवलेला नारळ, मिरची, आणि कोथिम्बीरच्या चटणीबरोबर वडे छान लागतात. चटणीच्या रेसिपीसाठी इथे क्लिक करा.

Labels:
Sabudana Vada, Sago Vada, sabudana wada

Related

Snack 6727606131770027289

Post a Comment Default Comments

  1. I like your site. sabudana vade talatana futatat tar ase ka hote. pleasw tell me.

    ReplyDelete
  2. kadhi kadhi sabudana vadyat pani jast rahile kiva batata chikat asta ki vadyanche mishran garajepeksha jast olsar hote.. asha veli thode shingada pith ghalun mix karave ani vade banavavet..

    ReplyDelete
  3. Tumchi Sabudana vadya chi recipe khupch avadali. Mee tase karun baghitale aani fakt ek modification kele. Mee tyat Variche tandul barik karun takale. Tyane vade khup kurkurit zale aani thanda zalya nanter pan kurkurit hote.

    Deepti

    ReplyDelete
  4. Hey, nice site. nice recipes and also nice tips!!!
    Keep it up.

    ReplyDelete
  5. me atach vade kele ani khallyavar lagech comment lihayala basale, khupach chan recipe ahe ani vade mast zale hote, saglyana khup avadale.
    many many thanks.

    ReplyDelete
  6. very nice site,all the topics are covered & excellent treat for marathi families.
    Thank you.

    ReplyDelete
  7. mala tumchya site varchya receipes far avadatat.. Mi palakachi patal bhaji ani Godacha shira try karun baghitala.. Donhi mast zale....

    Next try for Sabudana vada..

    ReplyDelete
  8. Hi Vaidehi,
    Tumchya recipes khup chaan astat.
    Mala fakta ek vicharayche aahe ki kadhi kadhi saboodane vade taltana ka phutata? Saboodana ati bhijalya mule ka? Please advise.
    Thank you.

    ReplyDelete
  9. Sabudana ati bhijala tar baryachda vade tel pitat.
    kadhi kadhi sabudana quality la changala nasel tari nit bhijavun suddha futatat.

    ReplyDelete
  10. Khupach chhan ani sope

    ReplyDelete
  11. खूपच छान आणि करायला सोपी रेसिपी दिल्या बद्दल धन्यवाद...

    ReplyDelete
  12. Hiiii vaidehi..
    Tujya recipes khupc chan astat.samjayla pan khup sopya astat..tu pratek recipes amchyashi share kartes tyabadal many many thanks.... Sabudana vade mi nakki karen khup diwas jhale mala hi recipes karaychi hoti..tujya khupshya recipes mi ghari Karun pahte khup chan hotat..thanks

    Neha Banage

    ReplyDelete
  13. Khupc chan vaidehi.... Thank you

    ReplyDelete
  14. Khup chan recipe vaidehi... Tujya saglya recipes khupc chan aani samjayla sopya astat..tu tuji pratek recipy amchyashi share kartes tyabadal thanks.tasec khupshya chan chan tips pan tujya vegveglya comments madhun miltat..mi tujya khup sha recipes try krte khup testy hotat.. Thanks vaidehi.. Sabudana vade next Sunday la nakki karen

    ReplyDelete
  15. Khup Chhan receipe aahe.............

    ReplyDelete

emo-but-icon

Search Recipes

Like Chakali!

item